きゅうり

9月 栽培難易度偏差値導入

火星農園的虎の巻 栽培難易度偏差値一覧
期の途中になりますが,
各作物の栽培カレンダーに掲載していく予定です。
但し,ガーデニングは対象外です。
キュウリ
2014年日記9月きゅうり
9月14日を最後にキュウリの収穫を終了しました。

とまと
2014年日記9月とまと

なす
2014年日記9月なす

げきからとうがらし
2014年日記9月げきからとうがらし

パセリ
2014年日記9月パセリ


大葉
2014年日記9月大葉

レタス
2014年日記9月レタス2
「レタスが高いのよ」
と言う火星の食卓の要望に応じて,結球するレタスを作ることになりました。
しかし,結構難しいのであります。
今日植えて来週の日曜日に「ハイ」って訳にいかないですしね。
これを期に,チャレンジと言うぐらいの気持ちでやってみました。

ですから今年はサニーレタスとサラダ菜は急きょ中止しました。

2014年日記9月火星農園温度


西洋朝顔
2014年日記9月西洋朝顔
種の収穫はtomoさんにお願いしてます。

順調に種の収穫はできてるようです。
しかし,品種別に収穫するのは,ある程度はできるようですが,かなり困難な作業の様です。

咲いた花を見てその株の蔦に品種別の丸札をぶら下げる様にしていたのですが,
蔦の伸びが数メートルから数十メートルと長いのと,
蔦同士が複雑に絡み合ってるため,
分類箱の「その他」ばかりが増えていってるようです。
咲いた花に全て品種別の丸札をつけるのは,不可能ではありませんが。
労力とお金がかかりすぎるので・・・・・


風船蔓
2014年日記9月風船蔓
「おおお!大きい」
妙な悲鳴が聞こえたので
「なんだ!なんだ!なんだ!」
ワラ,ワラ,ワラと庭に出ていくと。
「一株だけデカい種が~」
「おおお!」
と言う訳で取りあえず調査してみました。
調査方法は2013年の種(2013年)。
2014年の通常収穫の種(2014年-2)。
2014年の大きい種(2014年-1)。
の中から3個無作為に選び出し直径を測定してみました。
風船蔓種比較2014-2013
あくまで3個なので平均してもあまり意味はないと思ったのですが,
比較してみる都合上,平均直径を出してみました。
今年の種との比較で明らかに1㎜違います。
たかが1㎜と思うなかれ。
通常の種の大きさに比べて約2割大きいのです。
体重60㎏の人の2割増って言うと72㎏。
これじゃだめだね。
具体的に。
ウエスト80㎝の2割増だと96㎝
これでも駄目だね
もっと具体的に比較してみると
仮に直径26㎝の真円の胴をお持ちの方を想定します。
真円の胴なんてありえないですけど,
まあそういう事にしておいてください。
胴回り(円周)は約82㎝になります。
この人の直径が2割増えたとすれば
26㎝×1.2倍=31.2㎝になります。
そしてこの人の胴回(円周)りは,いったいいくつになるのでしょうか
31.2㎝×π=約98㎝になってしまうのです。
「かなりヤバイ!」と誰もが思うサイズです。
いかにデカいかがお分かりになりましたでしょうか。




本暑から残暑そして駆け足でくる秋

『本暑』って言って良いのかわかりませんが,
残暑があるんだからいいんじゃないかな~。

今年は早朝の散歩で半ズボンを穿く期間が短かかったような気がします。
確かにひどく暑かったとは思うんですけど。
一枚追加購入して暑さに備えていたんですけどね。
2階のフローリングの床が温まってしまうぐらいの暑さは,
そうそうなかったように感じてます。
ここの処毎年,
真夏真っ盛りの時は,
2階のフローリングの上を歩くのが嫌になるぐらいの暑さだったのですが。
Bethも一部が冬毛のまま夏毛に生え変わらずに過ぎてしまった夏。
もう秋だぜ。
「そろそろ冬毛の準備」だと思うのだけど。
未だに生え変わってるのですけどね。
生え変わって夏毛になると少し白っぽくなり。
「あ~らベスちゃん。美白したの?」って。

8月の収穫
P8117130

きゅうり
2014年日記8月きゅうり
品種の選定にミスと言わざるを得ないのかな?
ときわかぜみどりは,
8月下旬には青息吐息の状態で,
追肥するのがとても虚しい状態になってました。
9月は収穫は無理でしょうね。
どっかのコマーシャルではないですが
「お値段以上・・・」ってありえないんだと思うんですね。
よく椅子壊れるし。
もう3台目だし。2から3年でどっか壊れて,
追加工しながら使ってるんですよね。
一度思いっきり後ろにひっくり返ったし。
おっと話がそれてしまいましたが,
栽培する作物の選定と,
畑のローテーションを考えないといけないのかな~。

とまと
2014年日記8月とまと
今年も豊作です。
いろんなレシピにチャレンジ中。
去年よりも酸味と甘みが増して,美味しく出来上がったと思っています。

なす
2014年日記8月なす
茄子三昧の日々。
今までの人生の中で,こんなになすを食べた事はないでしょう。
と言うぐらい食べてます。
結構飽きないもんですね。

げきからとうがらし
2014年日記8月げきあからとうがらし
数年間は栽培しなくても充分なぐらいの収穫になりそうです。
と言うか去年の収穫で火星の食卓の唐辛子は2~3年は確保できたし。
来年から当分栽培しなくても,おそらく大丈夫かな。
P9028472
もともと大きい品種なんですが,今年はさらにデカいんです。
偉大なのはやはり米糠か?

大葉
2014年日記8月大葉
火星の食卓の三大炒飯
それは
紅生姜炒飯
韮炒飯
そして大葉の炒飯。
この大葉炒飯が夏の炒飯としてはgoodなんですね。

パセリ
2014年日記8月パセリ


火星農園温度
2014年日記8月温度

西洋朝顔
2014年日記8月西洋朝顔
パーリーゲート以外の種の収穫開始。

やっぱり青が美しいな~。

様々なご家庭のご要望にお応えして,
遠くは石川県からご近所まで,
種をお裾分けいたしました。

まだ花が咲き乱れていますが,
今年も種の収穫が始まりました。
そして,収穫の確かな手ごたえを感じてます。
また今年も,種のご要望にお応えすることができそうです。

ネットを通じてお分けすることも検討中ですので,
興味のある方はご連絡ください。
火星農園
火星農園をクリックするとメーラーが起動します。




2014年日記8月風船蔓
種は相変わらず大量!


0820


収穫だぜ火星農園:栽培カレンダー付

7月収穫の季節到来
「ワクワク」

きゅうり
2014年日記7月きゅうり
定番のきゅうりのピクルスを漬けました:2㍑瓶×1(冷蔵庫のスペースの問題で1本のみ)。
サンドイッチに使ったり,キャベツと合わせた浅漬けにしたり・・・いろいろ。

とまと
2014年日記7月とまと
収穫開始。
今年も酸味のある美味しいとまとに仕上がってます。
やっぱ,僕はサンドイッチが一番。
マヨネーズとマスタードの効いた・・・「ジュルル」。

なす
2014年日記7月なす
今年はうまくいきました。
「ヌハハハハ」
『肉団子と味噌&ナスとシシトウ』の新しいレシピを考えてます。
近い将来『火星の食卓』にupします。
「楽しみだな~」

げきからとうがらし
2014年日記7月げきからとうがらし
今年も大豊作の予感。
『火星の食卓』では,多分食べきれなくなるでしょう。
このままうまくいった場合。
来年は,別の作物を作ろうと考えてます。
シシトウとかピーマンとか・・・でも2種類ともなす科の植物だしな~。
連作障害とか考えるとね~。
いまも連作してるから大丈夫か?
でもどこかで作物を変えないとまずいとは考えてます。
でも米糠パワーで何とかなるかもしれないとも考えてます。
来年の種まきの時まで,試行錯誤することにします。

サニーレタス
2014年日記7月サニーレタス

サラダ菜
2014年日記7月サラダ菜
リーフレタスもサラダ菜も「ドバッ」とできてしまうので,ちょっとツライ。
露地栽培では生産調整は難しいので,毎年2期作で対応してます。
この「ドバッ」のとき,火星の食卓は焼肉がメインになります。
サンドイッチなんかも作りますが,葉っぱだけではちょっとね。
ですからハム等と一緒に挟むのですが,ラッピングできないぐらい葉っぱがはみ出ます。
我々は,この思いっきり偏食の時期を葉っぱまみれシーズンと呼んでます。
それでも追い付かないぐらいまとめて出来上がっちゃうのです。
そして,収穫の時期を逃すと硬くなっちゃって駄目なんです。



大葉
2014年日記7月大葉
好光性の種子:光によって発芽が促進される種子と言うのがあります。
特に光を好む性質があるということですね。
この大葉がその種類に属する植物のひとつです。

何時,どんな時,誰?
忘れましたが,大葉の種蒔きの話をしていた時,
この好光性の話をしました。
「特に光を好むので土はあまりかけずに新聞紙を・・・」
「ハハハ,ばかじゃない植物は皆そうでしょう」
「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
説明しても無駄なので話は打ち切りました。
好光性の種子は光発芽種子(こうはつがしゅし)ともいわれてます。
この逆に嫌光性種子(けんこうせいしゅし)・暗発芽種子(あんはつがしゅし)と言うのもあります。

皆様大葉は包丁で切ってはいけないのですよ!
あの風味は大葉の裏側に小さい粒(液体)になって付着してるのだそうです。
ですから,葉の裏側を無造作につかんで収穫や調理をすると,
風味が手についたりまな板についたりして,
肝心の口に入るときには極めて少なくなってしまうのだそうです。
ですから,水洗いも軽く,調理ははさみでチョキチョキするのがいいのだそうです。


パセリ
2014年日記7月パセリ
植え替えたばかりであまりお元気がありませんんが,
近い将来ボンゴレのシーズンがやってくる予感がします。



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管理人:火星から来たBethのプロフィール

のざぽん

『火星から来たBeth』とは
地球歴2009年10月28日
Bethが火星からやってきたのをきっかけにはじめたブログです。
実際は宮城県動物愛護センターの譲渡犬として貰い受けてきた犬ですけど。
なんとなく「ブログをやってみっかな」。
そしてブログをはじめるにあたり,タイトルで悩んでいました。
「出生も出身地もわからないんであれば,火星から来たことにすればいいんじゃない」
この札幌の友人の一言で決まった由緒正しいタイトルなのです。
お散歩は,住んでる岩沼を中心に宮城県南部を主なターゲットに選んで歩いてます。
『のざぽん』とは
小学校から中学校にかけて呼ばれていたあだ名で,札幌の友人に言わせれば「ダサイ」の一言。
僕も「ダサイ」とは思ったのですが,なにせその手のボキャブラリーは,貧困この上ない僕。
あとで変えればいいやと思い,取りあえずつけたニックネームです。
でも,いまだに変えてません。
やはりボキャブラリーの問題なんでしょうね。
『ブログの内容』
当初はBethとの散歩を中心のお散歩日記だったのですが。
散歩が徐々に遠足へそしてトレッキングへと移行していくにつれて,歩くのがとても楽しくなり。
生活の一部となるにつれて,ブログの内容も変化してきたと思っています。
それと,やはり2011年の震災ですね。
自然の脅威に翻弄されながらも,
自然の営みの一部に生活がある事をしり,
その自然の営みの中で多くの恩恵を受けながら共存して行こうとする人々に感動したりしながら・・・。
その様々な人間模様のなかで,究極とも思える環境の中で垣間見える業などに,悲しみを覚えたりしながら・・・
のブログになってきたように思います。

そして,『火星から来たBeth』から『のざぽんの食道楽』が生まれ・・・これは『火星の食卓』で継続しています。
『火星農園』が生まれ,震災後『火星電気商会』が生まれました。

胡瓜の摘心方法
とまと摘心芽かき方法